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【真言真視】搶蛋危機之外,不被看見的「母親」
2022年,過年期間最火紅的食材不是年菜,而是太平凡不過的一顆蛋。從來沒人想過,買到一顆蛋居然如此困難,期間的電視新聞與數位媒體不斷播放缺蛋狀況。蛋價如何飆漲,政府如何因應、提供補貼,消費者大排長龍。然而,這些利害關係人中,有一個至關重要的主要生產者,卻無聲地出現在畫面裡,她們被當成插圖靜靜帶過:「被囚禁的母雞」。
2022年,過年期間最火紅的食材不是年菜,而是太平凡不過的一顆蛋。從來沒人想過,買到一顆蛋居然如此困難,期間的電視新聞與數位媒體不斷播放缺蛋狀況。蛋價如何飆漲,政府如何因應、提供補貼,消費者大排長龍。然而,這些利害關係人中,有一個至關重要的主要生產者,卻無聲地出現在畫面裡,她們被當成插圖靜靜帶過:「被囚禁的母雞」。