發芽率曾僅1成…林保署克服種植難關 育成馬告6千株

山胡椒雄花開花盛況。圖為胡椒示意圖。 圖/農委會花蓮農改場提供/聯合報系資料照片
山胡椒雄花開花盛況。圖為胡椒示意圖。 圖/農委會花蓮農改場提供/聯合報系資料照片

林業及自然保育署嘉義分署指出,山胡椒是台灣極具市場潛力的原生特色植物,但在野外自然繁殖率極低,研究團隊經2年多研究,成功克服發芽率及移植存活率極低等難關,首批育成6千株苗木。

嘉義分署今天發布新聞稿指出,山胡椒泰雅族語又稱「馬告」,其為雌雄異株,果實1年採收1次,聞起來有檸檬與香茅香氣,原住民將果實曬乾或鹽漬以利長期保存,常用於食品香料,提升食物風味,也有提煉成精油。

嘉義分署指出,馬告自然分布於全島海拔約300到1800公尺處,可見於崩塌地、稜線、向陽乾旱山坡地,因其種子發芽率僅約1成,又因全株可利用,市場需求日漸增加,大增野外山胡椒族群的生存壓力。

為培育出品質優良的山胡椒苗木,嘉義分署從民國110年7月種實成熟期選擇果實精油含量較高的母樹進行採種,透過適當種子處理及7個月低溫層積,將發芽率大大提高至8成。

另外,針對試驗過程發現的移植死亡率高等問題,以調整育苗方式將移植存活率自1成提升至9成,歷經2年多研究與嘗試,成功培育出6000株苗木。

嘉義分署指出,為持續推廣台灣原生植物多元應用,馬告原生種苗開始販售,歡迎有意願採購業者儘早到台灣原生樹木種苗網下訂,共同推動台灣原生植物的保育與發展,為美麗家園增添更多綠意與生機。


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