14萬噸廢棄物變黃金!台灣菇類太空包重生飼料、除臭墊料 年創3千萬產值

負責任消費和生產

台灣菇類生產1年約使用2億包太空包,每年造成約14萬公噸的廢棄太空包,台中區農業改良場運用微生物技術,成功將菇類剩餘物質轉化為可利用的資源,包括畜舍除臭墊料、新型栽培介質等。 圖/台中農改場提供
台灣菇類生產1年約使用2億包太空包,每年造成約14萬公噸的廢棄太空包,台中區農業改良場運用微生物技術,成功將菇類剩餘物質轉化為可利用的資源,包括畜舍除臭墊料、新型栽培介質等。 圖/台中農改場提供

台灣菇類採收後的廢棄太空包每年約14萬公噸,農業部台中區農業改良場將使用後的太空包轉化為可利用的資源,製成新型栽培介質、飼料添加劑等,達到資源循環再利用。

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農業部24日發布新聞稿,台灣菇類生產1年約使用2億包太空包,每年造成約14萬公噸的廢棄太空包,台中農改場運用微生物技術,成功將菇類剩餘物質轉化為可利用的資源,包括再製太空包原料,畜舍除臭墊料、新型栽培介質、堆肥調整材及飼料添加劑等。

農業部表示,將廢棄太空包再利用,不僅提升菇類剩餘物質的經濟與農業應用價值,更在友善耕作與資源永續循環層面,達到節能減碳的多重目標。

台中農改場指出,菇類採收後的菇包木屑與下腳料等剩餘物質富含有機碳、氮、磷、鉀、鈣及微量礦物質等,如能有效循環再利用,可大幅提升其附加價值,也能減輕環境負擔。

台中農改場研發並推出「菇類副產物加值再利用技術套組」,將菇類採收後的太空包多元利用,套組包含3種技術。

一是「菇包介質土壤資材開發與應用」,菇類與畜牧業剩餘物質處理過程中,適時添加木黴菌發酵接種劑,開發出新型介質、生物性堆肥與土壤改良資材。經田間實際測試已可克服暖冬、低溫、豪雨與乾旱等極端氣候對作物生產的影響。

其次是「禽畜類飼養場域除臭墊料與處理劑之開發」,台中農改場運用菇包木屑與耐酸性益生菌混合處理,開發出畜牧飼養用的除臭墊料與處理劑,證實雞舍除臭抑菌墊料產品可讓肉雞隻養殖場域減少80%至95%的臭味產生,縮短粗糠木屑雞糞乾燥時間,並可縮短禽畜糞堆肥產品堆積發酵時間,從原先需時3個月縮減至1.5至2個月。

還有一項是「菇類剩餘物質飼料添加劑開發與應用」,台中農改場運用菇類採收時修剪剩下的下腳料與耐酸性益生菌混合,開發出畜牧飼養用的飼料添加劑,可補充維生素與礦物質,雞隻餵養飼驗可替代飼料用量20%,可降低業者飼養成本。

台中農改場表示,目前3項技術已授權8家業者生產,每年產值可達新台幣3000萬元以上,另配合相關技術,每年可妥善處理加值化菇類剩餘物質及多項農業剩餘物質達2萬公噸以上,有效促進農業資源循環利用及產業永續發展。


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