• 2023/10/18

  儘管難以啟齒，但法國人正在接納打包文化

  680 低碳生活 趙偉婷

  根據法國生態轉型部在 2023 年 1 月公布的數據，法國每年浪費約 1000 ...

• 2023/09/09

  山海不息 日本能登半島傳統與現代相融 再振千年文化

  159 環境資訊中心 黃梅舒

  能登半島自日本本島往北，向日本海延伸，島上遍布海拔300公尺的丘陵地，平原有限，...

• 2023/05/10

  從「慢食」到「慢城」－台東整合國際經驗，尋找南島文化中飲食的根源

  397 食力foodNEXT

  2012年起，台東開始推行慢食（slow food）運動，除了慢食節以外，也有慢...

• 2023/04/14

  【倡議圈活動】2023亞太社會創新高峰會 5月宜蘭見！

  342 金魚·厝邊

  四大亮點 Cheer Up Asia !第六屆亞太社會創新高峰會（Asia Pa...

• 2022/12/08

  撕掉美食沙漠標籤！「地食新竹」用旅行串連起飲食與文化記憶

  2629 廖元鈴

  談起新竹，腦中首先浮現的是「美食沙漠」、「科學園區」等形象？其實新竹滋味不只米粉...

• 2022/10/19

  探索「島嶼的山海旬味」！2022永續農林漁牧展邀你吃出永續台灣

  271 洪郁真

  從山到海的台灣永續農林漁牧飲食文化可以交織出什麼樣的風貌？由文化、農家、綠餐、建...