-
2023/12/17
我們在台北城裡 如何復興客家農耕?杜季勳用食育連結故鄉
126身為農家子弟的雙和站社員杜季勳說:「從小務農,長大後卻害怕回憶童年,因為那是為了...
-
2023/12/17
不耗電的廚餘箱!都市蚓農靠黑水虻幫忙 讓廚餘變沃土
3201與飲食息息相關的除了全食物利用,還有剩食問題也是一大重點,曾想過都市裡的廚餘除了...
-
2021/09/24
成大博士生深蹲社區-揪長輩打造「都市農場」
421台南市文化局推動個人社區營造獎勵計畫,成大公共衛生研究所博士班學生徐婉禎,深蹲兌...
-
2019/07/10
自己餐廳的食材自己種!IKEA 在貨櫃中種萵苣,實現對氣候有益的都市農耕
2525瑞典馬爾默和赫爾辛堡的 IKEA 店面外頭,放著一只只貨櫃,而 IKEA 公司正...