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2024/03/08
12位台南媽媽組「食光機」 帶孩子踏上食農之旅
93在南臺灣有一群熱情的主婦聯盟合作社社員,她們貢獻各自所長、資源共享,孕育出最接地...
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2024/02/06
義大利批准「蟋蟀麵粉」給人吃!富含蛋白質 有蝦味
86英國衛報報導,昆蟲養殖公司Nutrinsect首獲義大利批准販售供人食用的蟋蟀麵...
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2023/09/15
終結飢餓新解方-友善耕種、減少剩食 履行「糧食脫碳價值鏈」
263俗話說:「民以食為天。」糧食與我們的生活密不可分, 我們需要糧食才得以維持生活的...
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2022/04/14
糧食危機有多近?台灣拜耳發揮科技力 拉近糧食永續願景
9183全球氣候持續暖化,糧食生產量也隨之劇烈變化,預估到本世紀末,全球約1/3的糧食將...
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2022/03/14
火燒「全球穀倉」-俄烏戰爭引發的全球糧食危機
245俄國全面入侵烏克蘭,直接衝擊烏克蘭農民的春耕時程,每年此時都是耕地從冬季復甦、快...
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2022/03/04
歐洲糧倉正戰爭!烏俄出口全球1/3小麥,物料恐漲
28352022年2月24日俄羅斯向烏克蘭開戰,在全球疫情肆虐近2年後,再度為供應鏈施壓...