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2024/02/19
台灣首杯「零碳咖啡」誕生!台東電光咖啡 喝下香醇與永續
639「這一杯是全國首杯零碳咖啡」,台東副縣長王志輝喝下第一口,宣告台東首家「零碳商店...
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2024/02/11
一次性塑膠Out! Google減塑挑戰賽創意大比拚
63在這個塑膠充斥的時代,一群創新無限的人正努力減塑。2023年4月,Google發...
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2024/01/20
咖啡渣的轉生之旅:強化混凝土、再製成容器,還能加進化妝品?
267許多人每天早晨都要來一杯咖啡,但泡完咖啡後剩餘的咖啡渣,除了放冰箱除臭,是否有其...
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2024/01/18
挑戰膠囊咖啡最大的痛 無殼「咖啡球」如何兼顧快速、風味、零廢棄
211今天喝咖啡了嗎?一個小小的膠囊放入咖啡機,按下按鈕,就能享有一杯熱騰騰的香醇咖啡...
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2024/01/16
台南「東山咖啡」碳排降低、風味增添!成大教授率隊研發有成
266人手一杯的咖啡經濟,曾捲起國內的產地咖啡、咖啡職人與精品咖啡品牌浪潮,從雲林、嘉...
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2024/01/02
從修汽車到開書店-洪雅書房余國信 守護嘉義知識寶藏
128位於嘉義的洪雅書店自2000年創立以來至今已有23個年頭,創辦人余國信每年舉辦演...