• 2020/08/24

  「讓剩食不剩，且從中賺錢」的新獲利時代

  655 0 B型企業協會

  供應鏈大串連、視覺AI讓專業廚房省下40%成本「新冠肺炎暴露了我們糧食體系的致命...

• 2020/07/30

  航空公司疫情中轉彎－把飛機餐賣給民眾、捐給弱勢

  935 0 食力Foodnext／文：蘇楓雅

  你應該要知道的食事因新冠肺炎疫情導致全球的飛行航班驟減，各國航空公司便將大量的飛...

• 2020/06/03

  按下浪費暫停鍵 為剩食重新設定

  4168 0 邱智慧 （倡議企劃）

  大排長龍的排隊人潮、超市空蕩蕩的物架，平凡的食物、衛生紙，突然成為「搶手貨」，在...

• 2018/12/12

  廚餘上桌變花盆 為都市人找回綠意生機

  364 0 社企流／文：梁元齡

  每天穿梭在鋼筋水泥和金屬構築的樓房中，我們腳下踩著的，是磚道與柏油；舉目所及，是...

• 2018/10/15

  把蚯蚓端上桌 廚餘和剩食也能長草開花

  968 1 社企流／文：郭潔鈴

  「Bionicraft」是第二屆社企流iLab育成計畫的參與團隊之一。社企流編輯...

• 2018/08/21

  慶世界植物奶日 友善環境組織籲食物不浪費

  111 0 何定照

  努力建立與麵包店、咖啡廳、餐廳等餐飲業者合作的「享食台灣」，2018年與「廢青不...