• 2024/03/08

  12位台南媽媽組「食光機」 帶孩子踏上食農之旅

  92 主婦聯盟《綠主張》 高慧蓓‧台南分社編輯委員會主委、教育委員會副主委

  在南臺灣有一群熱情的主婦聯盟合作社社員，她們貢獻各自所長、資源共享，孕育出最接地...

• 2024/02/06

  義大利批准「蟋蟀麵粉」給人吃！富含蛋白質 有蝦味

  86 聯合報 盧思綸

  英國衛報報導，昆蟲養殖公司Nutrinsect首獲義大利批准販售供人食用的蟋蟀麵...

• 2023/09/15

  終結飢餓新解方－友善耕種、減少剩食 履行「糧食脫碳價值鏈」

  261 高中生的循環經濟 許汶玲

  俗話說：「民以食為天。」糧食與我們的生活密不可分， 我們需要糧食才得以維持生活的...

• 2022/04/14

  糧食危機有多近？台灣拜耳發揮科技力 拉近糧食永續願景

  9180 倡議企劃

  全球氣候持續暖化，糧食生產量也隨之劇烈變化，預估到本世紀末，全球約1/3的糧食將...

• 2022/03/14

  火燒「全球穀倉」－俄烏戰爭引發的全球糧食危機

  245 陳家齊

  俄國全面入侵烏克蘭，直接衝擊烏克蘭農民的春耕時程，每年此時都是耕地從冬季復甦、快...

• 2022/03/04

  歐洲糧倉正戰爭！烏俄出口全球1/3小麥，物料恐漲

  2828 食力Foodnext／文：羅璿

  2022年2月24日俄羅斯向烏克蘭開戰，在全球疫情肆虐近2年後，再度為供應鏈施壓...